Nova Mutum é um dos municípios mato-grossenses que mais se destaca economicamente. O crescimento rápido e ordenado está construindo uma cidade próspera e com boa qualidade de vida.

O número de empresas se instalando no município e a geração de empregos na cidade dá uma idéia deste crescimento. Segundo dados da Prefeitura Municipal, em 1989 eram 101 empresas ativas. Em 2007, este número saltou para 1028 - acréscimo de 1000%. Conseqüentemente, aumenta o número de vagas de trabalho.

Em 2000, foram geradas 194 vagas e, em 2007, foram 1521. O setor da indústria é o que mais procura trabalhadores, 896 vagas em 2007, seguido do comércio com 271.

A área total do município é de 957 mil hectares, e destes, apenas 487 mil foram explorados. Nova Mutum produz 992 mil toneladas de soja, 216 mil toneladas de milho, 89 mil toneladas de algodão, além de sorgo, milheto, girassol e arroz.

Com os armazéns disponíveis, a cidade tem capacidade de armazenamento de 725.830 toneladas. Também há a produção de uvas, côco e eucalipto. Na pecuária, o município conta com 130 mil cabeças de gado.

Nova Mutum é um município que está se industrializando com a chegada de muitas empresas. Com o ingresso da Perdigão, a produção de carne de frango por dia foi a 249 mil cabeças (produção programada a partir de julho de 2007), inserindo 120 produtores na atividade. No setor de transformação, ainda conta com a Intercoop, com o abate de 2500 suínos por dia e a JF Ferreira, com o abate de 30 bovinos por dia, além de 5 usinas de beneficiamento de algodão.

Em 2009, a Bunge inaugurou no município a sua nova processadora de soja.  Uma fábrica moderna, totalmente automatizada e com equipamentos de última geração, sendo a segunda maior planta do Brasil com investimentos acima de R$150 milhões.

A nova unidade da empresa revela o conceito moderno e sustentável, pois além da tecnologia, mantém  todas as medidas ambientais necessárias para a sua preservação.